Archive for January, 2008

Tarta de Queso con Limón

Basta con mirar la tarta que nos ha enviado, para saber las manos tan estupendas que tiene Paquita para la reposterí­a…. y por si fuera poco, de queso que son mis favoritas
Fotos y Receta enviadas por: Paquita Muñoz (paquimu)
Esta tarta es uno de mis postres favoritos,le gusta a todos,a mis hijos [...]

Published by Auro on January 31st, 2008 tagged TARTAS | 11 Comments »

Tortas Escaldadas

Fotos y Receta enviada por: Paquita Muñoz (Paquimu)
Esta receta es muy antigua, viene de familia de generación a generación, es originaria de la región de Murcia, concretamente de Cartagena y están exquisitas,con la almendra y el aceite caliente parecen de turrón y aguantan meses. espero que os guste a todos

TORTAS ESCALDADAS
Autora: Paquita [...]

Published by Auro on January 27th, 2008 tagged DULCES TRADICIONALES | 14 Comments »

Cocido Montañés

Fotos y Receta enviada por; Maria Noriega Quevedo

El cocido montañés es una de las comidas más representativas de Cantabria. Tiene una antigüedad de más de tres siglos y está diseñado para quitar el frí­o, y por los ingredientes que lleva, no cabe duda que lo quita.

COCIDO MONTAÑÉS

Autora: Maria Quevedo
Ingredientes:
Berza: 600 gr.
Alubias [...]

Published by Auro on January 27th, 2008 tagged CARNES, LEGUMBRES | 8 Comments »

Pimientos Rellenos Mar y Huerta

Fotos y Receta enviadas por: Maria Noriega Quevedo
Maria Quevedo se esta convirtiendo en la mejor colaboradora de esta sección, de nuevo nos aporta otra de sus ricas recetas, esta vez de pimiento de piquillo

PIMIENTOS RELLENOS MAR Y HUERTA
Con estas cantidades me salieron 21 pimientos rellenos.
Ingredientes:
1 puerro
1/4 de cebolla
3 dientes de ajo
3 ramas [...]

Published by Auro on January 17th, 2008 tagged PESCADOS, VERDURAS | Comment now »

 
 

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