35 Comentarios para “Tayim de Pollo con Canela”

1. maria dice:
   April 16th, 2008 at 3:50 pm

   Nasira, ya he visto tu receta! Muy bueno, si señor…!, pero a ver, supongo que tu lo cocinas en esta cazuelita de barro no?, o lo haces en otro recipiente y luego lo pasas ahi…? Está muy bien la forma que tiene la tapa, con esa forma se concentrará mas el sabor y los aromas… jo que buena pintaaa

2. Nasira dice:
   April 16th, 2008 at 4:15 pm

   Gracias, María. Lo suyo es cocinarlo en el mismo recipiente de barro, encima del carbón, pero si lo haces en otro recipiente tampoco sale mal.
   Anímate y pruébalo que está muy rico, teniendo en cuenta que esta cocina es muy aromática; cuando yo estuve allí tuvieron que bajar un poco la cantidad de especias porque no estaba acostumbrada. A la semana ya tenía el paladar hecho. Es que cocinan de rico…
   Muchos besos María.

3. maria dice:
   April 16th, 2008 at 6:51 pm

   Oye Nasira, esque estoy mirando la cazuela, y cómo me gusta. Yo creo que a los platos les da un toque importante el recipiente en el que se hace verdad? Por algo estoy yo encaprichadilla de una olla de Pereruela. Si no sabes como son, las hacen en Zamora, son completamente de barro refractario, la tapa y todo, pesan un h… . Hay cazuelas grandes pequeñas, fuentes para horno… y no he probado nada hecho en ellas pero creo que es una delicia. No se si se parecerá a la Römmertpf que utiliza Auro, porque también es de barro…
   Bueno, eso, que me gusta mucho mucho tu cazuelita, que me enrollo.: kiss:

4. Nasira dice:
   April 16th, 2008 at 10:34 pm

   Muchas gracias, tan encantadora como siempre. El tajin (ésta sería la transcripción fonética correcta, aunque eso depende un poco del autor)es un plato precioso y muy práctico, te sirve como cazuela y como fuente de presentación del que comen todos los comensales, a mí me gusta ponerlo en el centro y comer con los dedos, me sabe mejor.
   Por he visto alguna tienda en la que venden teteras (qué rico el té marroquí), cuando tenga un hueco pregunto por los tajin y te cuento, a ver qué podemos hacer para quitarte el antojo. “shukran yiddan”

5. maria dice:
   April 16th, 2008 at 11:56 pm

   Mi problema con el pollo (bueno, no con el pollo sino con mi marido), esque dice que no come nada con plumas, que le da un asco que le puede. Entonces, los niños, si comen pollo pero sin especiar. Total, que veo tu pollo y el de Auro y se me van los ojos. Tendré que hacermelo para mi solita un día…
   Y que no se muy bien a que te refieres con “a ver que podemos hacer para quitarte el antojo” jajaja y traduceme lo último, porfi.

6. Auro dice:
   April 17th, 2008 at 12:27 am

   Que curioso…yo tenia un amigo que no podia ver la carne de ave, de ningun animal com plumas..ninguno y no conocia a nadie mas….mira por donde tu marido es uno de esos “raros” jajaja….veniros las dos pacá y montamos un buen “pollo”..jajaja…que ria decir…hacemos, jeje

7. Nasira dice:
   April 17th, 2008 at 8:49 am

   Buenos días:
   María lo del antojo es que si encuentro uno te lo regalo, ya veremos cómo te lo mando. Y lo último significa “muchas gracias”.
   Ojalá pudiéramos ir, ¿eh María? uf, cualquiera nos aguantaba, ja, ja,ja. Este plato lo puedes hacer con otra carne si quieres, de todas maneras creo que tengo la receta de cordero a la miel, si la encuentro te la paso.
   Auro aprovecho para darte las gracias por poner mi receta, con la emoción se me había olvidado decírtelo y por las palabras que me dedicas, ya se lo dije a María, parece que me han dado un premio, ja, ja. Bueno, a mandar… Muchos besos para las dos. María como salga lo de Menorca te vienes de secretaria, ja, ja,ja…y damos un saltito a ver a Auro,ja, ja…

8. Carmen dice:
   April 19th, 2008 at 9:37 pm

   Holaaa!! Montse somos Carmen y Carmelita, jeje. Hemos visto tu receta y hemos decidido dejarte un coment La receta tiene una pinta bueniiisima (tenemos ganas de probarla pero cuando termine con la dieta que me pasaste jajaja).
   Bueno que decirte, que para nosotros 3 eres muy especial y que os queremos mucho a los 5. Gracias por todos esos momentos juntos!! y sigue colgando recetas que las comidas te salen riquisimas.
   Anda que lo que sufrio mi madre cuando tu estabas en Marruecos!! jajaja
   Bueno que muchos besitos Nasira.

9. Nasira dice:
   April 20th, 2008 at 5:57 pm

   Ayy, qué ilusión, muchas gracias por vuestro comentario, ya sabéis que me llegáis al alma y que el cariño es mutuo, a ver si termináis la dieta y volvemos a las merendolas. Un beso muy fuerte, os quiero mucho.: kiss:: kiss:

10. Susana dice:
    April 28th, 2008 at 6:42 pm

    Nasira hoy nos hemos comido el pollo de esta manera y está riquísimo. Muchas gracias por colgar esta receta

11. Nasira dice:
    April 28th, 2008 at 11:27 pm

    Me alegro que os haya gustado, Susana. La verdad es que está muy bueno y es una manera diferente de comer el pollo, hay que atreverse con los sabores nuevos, sí señor. Un beso.

12. Regli dice:
    May 30th, 2008 at 10:01 pm

    Holaaa Nasira!!! Por fin he conseguido escribirte algo,gracias por esos nuevos sabores que nos traes a nuestros paladares!! un abrazo de tu tita Regli.

13. Nasira dice:
    May 30th, 2008 at 11:33 pm

    Gracias, Reglita. Yo sabía que te iba a gustar, pues las truchas ni te cuento.
    Muchos besos.

14. Auro dice:
    May 30th, 2008 at 11:39 pm

    Enhorabuena Regli, por la sobrina tan estupenda que tienes

    Un beso y bienvenida

15. Nasira dice:
    May 31st, 2008 at 12:15 am

    Cómo eres Auro, la verdad que está superenganchada desde que le dije lo del blog. Lo de las truchas son unas que le dije que iba a hacer y que si salían bien te las mandaba y ya te las he enviado, bueno las truchas no, la receta, ja, ja, ja… Un beso muy fuerte

16. Regli dice:
    May 31st, 2008 at 12:24 am

    Hola Auro gracias por tu bienbenida
    y por tus recetas son estupendas:

17. Regli dice:
    May 31st, 2008 at 12:29 am

    Hola Auro gracias por tu bienbenida
    y por tus recetas´, son estupendas:

18. Regli dice:
    May 31st, 2008 at 12:52 am

    Nasira como veras tu tia no esta muy puesta en esto ´, bueno ya ire aprendiendo estoy tan contenta y enganchada que me repito mas que el ajo adios guapa

19. ester (Amina) dice:
    September 6th, 2008 at 11:56 pm

    Hola Nasira.Como me ha gustado tu receta!!
    Llevo casi 11 años casada con un Marroqui y vajando a Marruecos y esta receta no la conocia.Pienso hacerla,por supuesto.
    ¿en que parte de Marruecos estuviste?
    Shukran jaziran.

20. nasira dice:
    September 7th, 2008 at 2:00 pm

    laabas ester(Amina) ua laa shukran:

    Me alegro que te haya gustado, hazla que está riquísima.
    Pues estuve en Mohammedia, está entre Rabat y Casablanca, un pueblo muy muy bonito y una gente muy acogedora y muy generosa. Un beso fuerte para vosotros.

21. Ana maria perez dice:
    September 7th, 2008 at 2:42 pm

    Nasira, me encanta tu receta ya que todo lo que tenga que ver con la cocina marroquí me apasiona,llevo tiempo mirando para comprarme un tayim y ahora tengo excusa perfecta ya que piens hacer tu receta.Muchas gracias por compartirla con nosotras,un beso guapísima y no dejes de hacer estas recetas tan buenas.

22. Nasira dice:
    September 8th, 2008 at 2:35 pm

    Claro que sí Ana maria perez ya verás qué rico sale, tiene un sabor tan tan especial y tan suave, ummmm. Ya nos contarás. Besos, guapa.

23. Luz dice:
    March 25th, 2009 at 12:01 am

    Hola Nasira, hoy he preparado tu receta de Tayim de Pollo con canela, pero, como no dispongo de un Tajin lo hice en una cazuela de barro y ha sido todo un exito ¡esta riquisimo!. Gracias por tu receta y espero que nos envies alguna mas para seguir disfrutando de este tipo de cocina.

24. Nasira dice:
    March 26th, 2009 at 10:21 am

    ¡Hola Luz!

    Me alegro que te hayas atrevido y que te haya gustado. A mí me encanta esta cocina, son unos sabores tan mágicos y una mezcla tan exquisita… en cuanto pueda enviaré otra recetilla que las hay muy ricas. Antes era más complicado encontrar las especias, pero ahora lo tenemos más fácil.
    Un beso, guapa.

25. eloisa dice:
    April 4th, 2009 at 12:50 am

    Hola Nasira acabo de entrar en la pagina y me he quedado anonadada con esa pinta que tiene este pollo se lo voy a hacer a mi famyly seguro que disfrutan como brutos comiendolo ya te contare el resultado Un saludo eloisa

26. nasira dice:
    April 4th, 2009 at 9:38 am

    Hola eloisa:

    Ya verás cómo triunfas, es muy facilita. La verdad que en este blog todo está bueno, hija mía. Un saludo, ya nos contarás.

27. mjose52 dice:
    May 4th, 2009 at 9:22 pm

    yo soy conocedora algo de la cocina marroqui, y es mas el cuscus, se hacerlo y espeo que un dia de estos os lo pueda enseñar pues ya hace algunos meses que no lo hago muchos besitos, si que esta muy buena la cocina marroqui, y el tayin yo lo he probado de varias , de pescado de cordero, de ternera, y el de pollo
    besoss

28. nasira dice:
    May 7th, 2009 at 5:27 pm

    hola mjose52:

    aquí te esperamos tod@s para ver cómo se hace ese maravilloso cuscus, con su carnecita y su verdurita, ummmm qué rico. Anda, anímate y nos invitas a comer, aunque sólo sea través del monitor, seguro que alguna lo degustamos sólo con la mirada

29. maria dice:
    July 7th, 2009 at 8:26 pm

    Hola Nasira, que buena pinta tiene el tayim, me gustaría que me dijeras si sabes la receta para hacer cous cous. Muchas gracias y muchos saludos
    Maria

30. nasira dice:
    July 14th, 2009 at 11:23 pm

    Hola María:

    Hay muchísimas recetas de cous cous, con pescado, carne o sólo verdura, depende de la zona o el país. Dime con qué te apetece comerlo y te busco algo. Besos.

31. maria dice:
    July 23rd, 2009 at 8:21 pm

    Muchas gracias Nasira eres un sol, me gustaria la receta del cous cous agridulce con carne, es mi preferido. Muchas gracias por tu simpatia.
    Muchos besos.

32. nasira dice:
    August 3rd, 2009 at 11:55 am

    Hola María:

    ¿Te refieres al que tiene calabacín? Es que no estoy segura del que dices Un besazo, guapa.

33. maria dice:
    September 26th, 2009 at 10:24 pm

    me `podeis decir que quiere decir 1\2 medio o litro y medio

34. nasira dice:
    September 27th, 2009 at 11:08 pm

    Hola María:

    1/2 quiere decir medio litro.

    Litro y medio lo tendrías que poner así: 1 1/2

    Un saludo.

35. sonia dice:
    November 26th, 2009 at 2:43 pm

    hola Maria me ha gustado mucho los comentarios t tb la receta pues yo cocino mucho en taji tengo de todos los tamaños . y tb conozco las cazuelas de zamora pues soy de alli . a ver si se anima alguien de marruecos y nos mandan mas recetas pues a mi me gusta la recetas de alli

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