Archive for the 'DULCES TRADICIONALES' Category

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Copa de Melón con Jamón

Foto y Receta de: Carmen Rico Cost
Ya empieza el buen tiempo y con el las ganas de tomar cosas fresquitas y ligeras,…Carmen nos invita en esta ocasión a una copa de melón con jamón que esta riquísima, no hay mas que verla.

COPA DE MELÓN CON JAMÓN
Carmen Rico “Las recetas de mama”

Ingredientes:
- 6 huesos [...]

Published by Auro on May 14th, 2008 tagged APERITIVOS ENTRANTES, DULCES TRADICIONALES | 2 Comments »

Leche Frita Casera

Se me hace la boca agua solo de pensar en la cremosidad de uno de estos deliciosos cuadraditos, autentico majar de dioses y ademas que suerte, poderlos degustar con autentica leche de vaca recién ordeñada…gracias de nuevo Maria por tu aportación
Fotos y receta de: Maria Noriega Quevedo
Mi madre la probó y me puso muy buena [...]

Published by Auro on April 12th, 2008 tagged DULCES TRADICIONALES | 11 Comments »

A mis Abuelos….(Tortos de Maiz)

Fotos y Texto de Maria Noriega Quevedo
Maria nos ha enviado un relato precioso…la historia de sus antepasados,…la cuenta tan bien y con tanto amor, que no cuesta nada transportarse en el tiempo….muchas gracias Maria por hacernos participe de este retazo de tu historia.
Hoy voy a contar este retazo de mi historia, con la venia de [...]

Published by Auro on April 8th, 2008 tagged DULCES TRADICIONALES | 10 Comments »

Cáscaras de Naranja Confitadas

 Este es el procedimiento que Maria a seguido para elaborar la cascara de naranja confitada, es una receta de Mar-Argentina su blog Todo Caserito os recomiendo visitarlo porque Mar tiene unas manos de oro

CÁSCARAS DE NARANJA CONFITADAS (Mar-Argentina)
Elaboradas por: Maria Noriega Quevedo
Tazón grande Azúcar
Agua
Agua
4 ó 5 Zumo de naranja
Elaboración
Se necesitan naranjas de [...]

Published by Auro on March 27th, 2008 tagged DULCES TRADICIONALES | 8 Comments »

 
 

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