Archive for the 'ENSALADAS' Category
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Pastel de Atún (2 versiones)
Esta es la otra receta enviada por Conchi Berrocal, un pastel salado de atún, con surimi y nueces, que tiene una pinta buenisima,…. y yo a dieta
Este pastel hace muchos años que lo vengo preparando, a excepción de un par de ideas que me dieron unas amigas, una era añadirle nueces y [...]
Published by Auro on May 1st, 2009 tagged ENSALADAS | 7 Comments »
Arranque Roteño
Nasira, nos manda esta típica receta de su tierra… Rota, me encanta, junto con el salmorejo y el gazpacho forman la trilogía de sopas frías típicas de Andalucía, según algunos el Arranque Roteño esta a medio camino entre el gazpacho y el salmorejo….bueno yo creo que mejor veamos los que nos cuenta Nasira.
Imagen y Receta [...]
Published by Auro on May 14th, 2008 tagged APERITIVOS ENTRANTES, ENSALADAS, VERDURAS | 37 Comments »
Pimientos y Berenjenas al Horno
Carmen Rico del blog La Cocina de Mama, nos ha enviado una ensalada de pimientos y berenjenas aderezados con vinagre de módena aceitunas negras y aceite de oliva…que tiene una pinta buenisima y seguro que mejor sabe.
PIMIENTOS Y BERENJENAS AL HORNO
Autora: Carmen Rico Cost
Ingredientes:
4 pimientos rojos grandes
2 berenjenas
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de módena ó [...]
Published by Auro on April 18th, 2008 tagged APERITIVOS ENTRANTES, ENSALADAS | 7 Comments »
Ensaladilla de Espinacas y Patatas
Fotos y Receta enviadas por: Ana González Pérez
Otra nueva receta de Ana, esta es vegetariana….sencilla, buena y nutritiva…que mas podemos pedir.
ENSALADILLA DE ESPINACAS Y PATATAS
AUTORA: Ana González Pérez
Esta ensaladilla es muy fácil de hacer
Ingredientes
5 o 6 patatas grandes
1 paquete de espinacas (de las que vienen en dados en mercadona)
aceite [...]
