Tempat Makan Soto Betawi Paling Enak di Jakarta
Jakarta, sebagai ibu kota Indonesia, adalah surga bagi pecinta kuliner. Salah satu makanan khas yang tak boleh dilewatkan adalah Soto Betawi. Berikut adalah tiga tempat makan soto paling enak di Jakarta yang wajib Anda coba, lengkap dengan harga, lokasi, dan sejarah singkat dari setiap tempat.
Soto H. Ma’ruf
Harga: Rp 40.000 – Rp 50.000 per porsi
Lokasi: Jl. Cikini Raya No. 73, Menteng, Jakarta Pusat
Sejarah: Soto Betawi H. Ma’ruf didirikan oleh Haji Ma’ruf pada tahun 1940-an. Berawal dari sebuah warung kecil di kawasan Cikini, H. Ma’ruf berhasil mengembangkan usahanya menjadi salah satu tempat makan legendaris di Jakarta. Resep yang digunakan adalah resep turun-temurun dari keluarga Haji Ma’ruf, dengan bumbu dan rempah khas yang membuat rasa di sini begitu otentik dan lezat.
Soto khas H. Ma’ruf terkenal dengan kuahnya yang kaya rasa dan dagingnya yang empuk. Pengunjung bisa memilih antara soto daging, soto campur, atau soto babat. Tempat ini selalu ramai dikunjungi oleh para pecinta kuliner, baik lokal maupun turis.
Soto Betawi Bang Sawit
Harga: Rp 35.000 – Rp 45.000 per porsi
Lokasi: Jl. Kebon Sirih Timur Dalam No. 25, Menteng, Jakarta Pusat
Sejarah: Soto resep Bang Sawit mulai beroperasi pada tahun 1977 oleh Bang Sawit, seorang Betawi asli yang ingin melestarikan kuliner tradisional Betawi. Awalnya, tempat ini hanyalah sebuah gerobak kaki lima. Namun, karena kelezatan sotonya, kini Bang Sawit memiliki warung tetap di kawasan Kebon Sirih.
Keunikan Soto Bang Sawit terletak pada kuah santannya yang gurih dan kental, serta penggunaan daging sapi pilihan yang empuk dan lezat. Selain itu, di sini juga tersedia menu pelengkap seperti sate paru dan perkedel, yang semakin menambah kelezatan pengalaman bersantap Anda.
Soto Betawi Sambung Nikmat
Harga: Rp 30.000 – Rp 40.000 per porsi
Lokasi: Jl. Radio Dalam No. 10, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Sejarah: Soto Sambung Nikmat adalah salah satu tempat makan soto yang cukup terkenal di Jakarta Selatan. Pak Nurdin mendirikan tempat ini sejak tahun 1985, berusaha mengangkat kuliner Betawi ke tingkat yang lebih tinggi. Awalnya, Pak Nurdin memulai usahanya dari warung tenda di pinggir jalan. Seiring berjalannya waktu, ia berhasil mengembangkan usahanya hingga akhirnya memiliki tempat makan yang nyaman dan bersih.
Soto Sambung Nikmat terkenal dengan kuahnya yang gurih dan kaya akan rempah. Tidak hanya soto, tempat ini juga menawarkan menu tambahan seperti nasi uduk dan aneka gorengan.
Kesimpulan
Ketiga tempat makan soto Betawi di atas masing-masing memiliki keunikan dan ciri khas tersendiri. Pertama, dengan harga yang terjangkau, Anda bisa menikmati kelezatan di berbagai kawasan di Jakarta. Mulai dari Soto Betawi H. Ma’ruf yang legendaris, kemudian ada Bang Sawit dengan kuah santannya yang gurih, hingga yang terakhir, Sambung Nikmat yang kaya rempah. Semua tempat ini menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jadi, jika Anda berada di Jakarta, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Soto di tempat-tempat ini!
